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麺響万蕾がみのり台で12月20日オープン、現地状況、金衛門跡地に麺屋GONZOが移転

イベント
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麺響万蕾がみのり台で12月20日オープン

新京成線のみのり台駅より徒歩圏の旧・麺匠金衛門が営業されていた場所に麺響万蕾(めんきょうばんらい)が2019年内のオープンを目標に準備されています。

※その後、2019年12月20日にオープンされました。オープン当日に白醤油ラーメンを頂いた様子やメニュー詳細、行列などはこちらでまとめております。

なお、当件はSさんの現地確認情報をもとにまとめてみました。Sさん、いつもありがとうございます。

年内オープンを目標に和風らーめんを提供

※12月17日追記 2020年12月20日にオープン予定、オープン当初は11時30分から14時30分のお昼営業、月曜日を定休日の形が発表されています。

以下、オープン確定前に訪問時の内容となります。

2019年内の開店を目標にオープン準備が進められています。

12月20日前後の週など早めのオープン計画もされている形です。ただ、手続きなどによりオープン予定の前後はありうる現状となっています。

大量の煮干しと貝類を合わせた和風らーめんがラインナップ予定であり、麺屋GONZO時より定評のあったらーめん、オープンが楽しみなお店です。

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