新京成線みのり台駅近くに大古洞が7月5日にオープンしてます
新京成線のみのり台駅から交番のある十字路を281号沿いに八柱方向へ少し進むと到達する駅近くのラーメン店大古洞が7月5日に新店オープンしています。7月13日確認現在の詳細は以下の形です。
北海道ラーメン大古洞（TAYIKODO）
営業時間
平日 11時から14時30分、17時から24時
土曜日 11時から16時、17時から24時
日曜日 11時から16時、17時から22時
定休日 水曜日 ※水曜日祝日の場合は翌日休み
場所は以前、鶏白湯ラーメンの雷神が営業していた場所です。さらに前はラーメン獅童の稔台店が閉店した跡地という印象の方も多いかと思います。
訪問時はちょうど中休みの時間帯であり実食は叶いませんでしたが北海道ラーメンという松戸では珍しいジャンルかと思います。
北海道のラーメンは松戸でも珍しいジャンル
大古洞の気になる部分として北海道ラーメンでかつ、看板にも記載がある豚骨の部分ですね。（のれんおよび看板の店名後、赤字部分）
北海道ラーメンと言えば松戸新田駅から旧松戸市立病院へ向かう途中にあるラーメン美春のような味噌がイメージされますが豚骨とはどのような形でしょうか。
博多長浜ラーメンのフクフクやもりやなど豚骨ラーメンで松戸でも有名なお店は長浜ラーメンが多いです。キテミテマツドの10階フードコートにも7月26日に新長浜ラーメンとしてラーメン森田屋の開店も控えています。
ラーメンにつけめんも提供される様子なので、こってり寄りの豚骨、もしくはあっさりかなど松戸の他店との特色の違い含めて気になる部分ですね。
